НОВОВЯТСК
Алексей Губанищев, известный в Нововятском районе, как тренер высшей категории по кёкушинкай карате, является руководителем спортивного клуба «Панда». Напомним, в 2016 году он стал призером городского конкурса «Учитель года», получив денежный грант. В спорте Алексей уже семнадцатый год. А еще этот человек увлекается традициями чаепития. Своими знаниями Алексей Губанищев поделился с пожилыми людьми, посещающими Центр социального обслуживания населения.
На церемонии всех заинтересовали чашки, из которых было предложено попить чай, а также столик, куда несколько раз сливалась вода. Пожилые люди активно задавали вопросы: какие виды чая существуют, рекомендуют ли специалисты использовать чайные пакетики, какая посуда пригодна и многие другие.
Алексей поведал основные правила чаепития в азиатских странах, интересный диалог получился на тему, из каких целебных трав можно заварить вкусный, а главное, наиболее полезный настой. Манипуляции с чаем и посудой, которые он производил, заворожили и привлекли пожилых людей.
«Подобные церемонии я не только провожу дома, но и с удовольствием принимаю приглашения рассказать о своем увлечении всем желающим», — отметил Алексей. Напомним, что 4 ноября он стал участником литературно-музыкальной гостиной в рамках «Ночи искусств» на базе Дома культуры «Маяк».
«Нельзя сказать, что я вообще не пью чай из пакетиков. Наоборот, это один из экстренных способов согреться в мороз, или в тех случаях, когда нет возможности заварить хороший чай, согласно древним традициям, ведь на это требуется время», — поделился с пожилыми людьми Алексей Олегович.
«Посуду надо прогреть. Поэтому в чашку с заваркой кипяток заливают несколько раз, при этом выливая предыдущий. Качественный чай даже на пятый раз не потеряет своих прекрасных свойств, — сопроводил рассказом свой мастер-класс Алексей. — Заваривать нужно несколько секунд, иначе ваш чай станет слишком горьким и желательно без сахара. При этом держат чайник высоко, чтобы вода за это время успела насытиться кислородом».
После дружного чаепития пожилые люди удостоверились, что после нескольких завариваний чайные листочки полностью раскрылись, отдав им весь аромат. Они пожелали удачи интересному гостю и пригласили его вновь посетить Центр социального обслуживания населения.